Bio Schinkenwurst im Stück

Zutaten: Schweinefleisch*45%;Rindfleisch*5%Schweinespeck*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*,(Pfeffer,Paprika, SENFmehl, Cardamom, Ingwer, Coriander, Macis, Pastinake, Zwiebel, Curcuma, Karotte), Bio Trockenglucosesirup, Bio Rote Beete Pulver, Säuerungsmittel: Trinatirumcitrat E331, Meersalz, Bio Reismehl, Bio Sonnenblumenöl, Kunstdarm.

*= aus KbA

Nährwerte (durchschnittlich bezogen auf 100g):

Energie: 828,4 Kj; 198 kcal;

Fett: 16,72g;

davon gesättigte Fettsäuren: 6,69 g;

Kohlenhydrate: 0,5 g;

davon Zucker: 0,3g; 

Eiweiß: 11,69g;

Salz: 1,93g