Rindsbratwurst 4 St.; 250 g

Zutaten:Rindfleisch*70%,Trinkwasser, Meersalz, Gewürz*(Pfeffer, Paprika, Cardamom, Coriander,
Ingwer, Kümmel, Macis, Piment, Majoran, Thymian)
Stabilisator: Natriumcitrat,Schafsaitling,

*= Zutaten aus kbA.

Nährwerte (durchschnittlich bezogen auf 100 g):

Energie: 939 Kj; 224 kcal;

Fett: 15 g;

davon gesättigte Fettsäuren 61 g; 

Kohlenhydrate 0,5 g;

davon Zucker 0,3 g;

Eiweiß: 23 g;

Salz 3,6 g