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Info Laktose / Glutenfreie Produkte

Info Laktose / Glutenfreie Produkte

Laktose-, und Glutenfreie Produkte

Was ist Laktoseintoleranz?

Bei der Laktoseintoleranz kann der Körper den Milchbestandteil Laktose (=Milchzucker) nicht verarbeiten, wodurch vielerlei Beschwerden hervorgerufen werden.

Momentan leiden ca. 15-25 % der Deutschen unter dieser Unverträglichkeit.

Welche Symptome treten auf?

Bauchschmerzen/ -koliken

Völlegefühl

Blähungen

Durchfall

Übelkeit

Was kann man dagegen tun?

Da Laktose heutzutage in viele Nahrungsmitteln vorhanden ist, müssen Menschen mit Laktose-Intoleranz sich bewusster ernähren.

Bei unseren Wurstwaren können Sie bedenkenlos genießen, denn bis auf unsere Leberwurstsorten, sind alle anderen Produkte aus unserer Herstellung Lactosefrei!


Was ist Zöliakie

 

Die ZöliakieSprue, (Glutenunverträglichkeit) ist eine chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten,

das in vielen Getreidesorten vorkommende Klebereiweiß.

Die Unverträglichkeit bleibt lebenslang bestehen, sie ist zum Teil erblich und kann derzeit nicht ursächlich behandelt werden.

Welche Symptome treten auf?

Gewichtsverlust,

Durchfall,

Erbrechen,

Appetitlosigkeit,

Müdigkeit,

Depressionen und im Kindesalter eine Gedeihstörung (verlangsamte körperliche Entwicklung).

Was kann man dagegen tun?

Die Behandlung der Zöliakie besteht derzeit ausschließlich in einer glutenfreien Diät.

Sie brauchen aber nicht verzichten, da wir für Sie auf Glutenhaltige Zutaten verzichten!

Bitte beachten Sie, das unsere Produkte Pinkel und Bremer Knipp Hafergrütze enthalten.

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Quelle: Apotheken Umschau